Burgergrill - Frisch vom Grill

Datenschutzerklärung

Informationen zur Datenverarbeitung gemäss schweizer Datenschutzgesetz (DSG) mit DSGVO-Compliance

Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website

Burger Grill

Inhaberin Julia Kaddatz

Bielstrasse 50, 4500 Solothurn

📞 079 489 77 55✉️ info@burgergrill.ch
Datenverarbeitung
Welche Daten wir sammeln und warum

Website-Besuch

Bei jedem Besuch unserer Website werden automatisch Informationen in Server-Logdateien gespeichert: IP-Adresse, Browsertyp, Betriebssystem, Referrer URL, Datum und Uhrzeit des Zugriffs.

Zweck: Technischer Betrieb und Sicherheit der Website
Rechtsgrundlage: Berechtigte Interessen (DSG Art. 6 / DSGVO Art. 6 Abs. 1 lit. f)
Speicherdauer: 30 Tage
Standort: Hetzner Deutschland (EU)

Grossbestellungen & Kontaktanfragen

Für Grossbestellungen und Kontaktanfragen sammeln wir: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Firmenname (optional), Bestelldetails und Nachrichteninhalt.

Zweck: Bearbeitung von Grossbestellungen und Kundenanfragen
Rechtsgrundlage: Einverständnis (DSG Art. 6 / DSGVO Art. 6 Abs. 1 lit. a) und Vertragsanbahnung (DSG Art. 6 / DSGVO Art. 6 Abs. 1 lit. b)
Speicherdauer: 3 Jahre (Geschäftskorrespondenz)
Standort: Hetzner Deutschland (EU)

Restaurant-Management (nur Inhaber)

Für die Verwaltung des Restaurant-Dashboards: E-Mail-Adresse, verschlüsseltes Passwort, Öffnungszeiten, Ferien-Einstellungen.

Zweck: Restaurant-Verwaltung (nur für Inhaberin)
Rechtsgrundlage: Berechtigte Interessen (DSG Art. 6 / DSGVO Art. 6 Abs. 1 lit. f)
Speicherdauer: Bis zur Löschung
Standort: Hetzner Deutschland (EU)

Hosting & Datenübertragung
Sichere EU-Hosting-Infrastruktur

Hosting-Standort: Unsere Website wird auf Servern der Hetzner Online GmbH in Deutschland gehostet. Deutschland ist EU-Mitglied und unterliegt der strengen DSGVO.

  • Database-Server: Hetzner Deutschland (DSGVO-konform)
  • Website-Hosting: Hetzner Deutschland (ISO 27001 zertifiziert)
  • E-Mail-Service: Resend (EU-Datenschutz-konform)
  • Backup-Systeme: Ebenfalls in Deutschland

Datenübertragung: Daten können innerhalb der EU/EWR übertragen werden. Bei Übertragungen in Drittländer verwenden wir EU-Standardvertragsklauseln oder andere DSGVO-konforme Garantien.

Externe Dienste & Drittanbieter
Übersicht aller eingesetzten Drittanbieter-Services

Google Maps

Eingebettete Karte zur Anzeige unseres Restaurant-Standorts.

Anbieter: Google LLC, USA
Zweck: Standort-Darstellung, Routenberechnung
Daten: IP-Adresse, Geräteinformationen
Datenschutz: Google Privacy Policy

E-Mail-Versand (Resend)

Transaktions-E-Mails und Kommunikation für Grossbestellungen.

Anbieter: Resend, EU
Zweck: E-Mail-Versand, Kommunikation
Daten: E-Mail-Adressen, Namen, Nachrichteninhalt
Rechtsgrundlage: Einverständnis, Vertragserfüllung

Hetzner Cloud

Hosting-Infrastruktur für Website und Datenbank.

Anbieter: Hetzner Online GmbH, Deutschland
Zweck: Website-Hosting, Datenspeicherung
Standort: Deutschland (EU)
Zertifizierung: ISO 27001, DSGVO-konform

Next.js/Vercel (Font-Loading)

Optimierte Web-Fonts für bessere Performance.

Anbieter: Google Fonts API
Zweck: Web-Font-Optimierung
Daten: IP-Adresse (bei Font-Requests)
Hinweis: Fonts werden lokal gecacht

Zukünftige Services

Wir behalten uns vor, zusätzliche Services für verbesserte Funktionalität einzusetzen (z.B. Analytics, Payment-Provider, Reservierungssysteme). Bei wesentlichen Änderungen informieren wir Sie und aktualisieren diese Datenschutzerklärung entsprechend.

Anwendbares Datenschutzrecht
Schweizer DSG als primäres Recht mit DSGVO-Compliance

🇨🇭 Primäres Recht: Schweizer DSG

Als schweizer Unternehmen mit .ch-Domain und schweizer Zielgruppe unterliegen wir primär dem schweizer Datenschutzgesetz (DSG). Ihre Daten werden nach schweizer Datenschutzstandards verarbeitet.

  • • Schweizer Unternehmen (Solothurn)
  • • .ch Domain und schweizer Ausrichtung
  • • Primäre Zielgruppe: Schweizer Kunden

🇪🇺 Zusätzlich: DSGVO-Compliance

Da unser Hosting-Partner (Hetzner) in Deutschland ansässig ist, halten wir zusätzlich die europäische DSGVO ein. Dies bietet Ihnen einen noch höheren Datenschutzstandard.

  • • Deutsches Hosting (Hetzner als Auftragsverarbeiter)
  • • DSGVO-konforme Datenverarbeitung
  • • Höchste EU-Datenschutzstandards

Rechtsgrundlagen für Datenverarbeitung (DSG/DSGVO)

DSG Art. 6 / DSGVO Art. 6 Abs. 1 lit. a:
Einwilligung (Kontaktformular, Cookies)
DSG Art. 6 / DSGVO Art. 6 Abs. 1 lit. b:
Vertragserfüllung (Grossbestellungen)
DSG Art. 6 / DSGVO Art. 6 Abs. 1 lit. f:
Berechtigte Interessen (Website-Sicherheit)
DSG Art. 6 / DSGVO Art. 6 Abs. 1 lit. c:
Rechtliche Verpflichtung (Geschäftsunterlagen)

Ihr Vorteil: Doppelter Schutz

Sie profitieren sowohl vom schweizer Datenschutzrecht als auch von den strengeren EU-Standards. Wir wenden automatisch den jeweils höheren Schutzstandard an.

Cookies & Tracking-Technologien
Detaillierte Informationen zu Cookies und ähnlichen Technologien

Unbedingt erforderliche Cookies

Diese Cookies sind für das Funktionieren der Website erforderlich und können nicht abgewählt werden.

  • • Session-Management (Benutzer-Anmeldung)
  • • Sicherheits-Token (CSRF-Schutz)
  • • Cookie-Einstellungen (Ihre Cookie-Präferenzen)
  • • Load-Balancing (Server-Auslastung)

Funktionale Cookies

Diese Cookies ermöglichen erweiterte Funktionalität und Personalisierung.

  • • Theme-Einstellungen (Hell/Dunkel-Modus)
  • • Spracheinstellungen
  • • Benutzer-Präferenzen
  • • Formulardaten (temporär)

Analytische Cookies (zukünftig)

Zur Analyse der Website-Nutzung. Werden nur mit Ihrer Einwilligung gesetzt.

  • • Besucherzahlen und -verhalten
  • • Beliebteste Seiten und Inhalte
  • • Verweildauer und Absprungrate
  • • Technische Performance-Metriken

Marketing-Cookies (zukünftig)

Für personalisierte Werbung und Marketing. Nur mit expliziter Einwilligung.

  • • Personalisierte Inhalte
  • • Social Media Integration
  • • Remarketing und Retargeting
  • • Newsletter-Personalisierung

Cookie-Verwaltung

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit in Ihrem Browser ändern oder ein Cookie-Banner nutzen (falls implementiert). Beachten Sie, dass das Deaktivieren bestimmter Cookies die Funktionalität der Website beeinträchtigen kann.

Aktuelle Cookie-Richtlinie: Derzeit verwenden wir nur technisch notwendige Cookies. Bei Implementierung zusätzlicher Cookies werden Sie entsprechend informiert.

Ihre Rechte
Ihre Rechte gemäss schweizer DSG mit zusätzlichen DSGVO-Garantien

🔍 Auskunftsrecht

Recht auf Auskunft über verarbeitete personenbezogene Daten

✏️ Berichtigungsrecht

Recht auf Korrektur unrichtiger Daten

🗑️ Löschungsrecht

Recht auf Löschung personenbezogener Daten

⏸️ Einschränkungsrecht

Recht auf Einschränkung der Verarbeitung

📤 Datenübertragbarkeit

Recht auf Übertragung Ihrer Daten

❌ Widerspruchsrecht

Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung

Datenspeicherung & Löschung
Speicherdauer und Löschkonzept für verschiedene Datenarten

Server-Logs

30 Tage, dann automatische Löschung

Benutzerkonten (Dashboard)

Bis zur manuellen Löschung oder Anfrage

Grossbestellungen

3 Jahre (Geschäftskorrespondenz)

Kontaktanfragen

2 Jahre oder bis zur Bearbeitung

Cookies

Session-Ende oder nach 1 Jahr

Analytics (zukünftig)

14 Monate, dann Anonymisierung

Kontakt, Beschwerden & Änderungen

Datenschutz-Kontakt

Bei Fragen zum Datenschutz oder zur Ausübung Ihrer Rechte:

📧 info@burgergrill.ch

📞 079 489 77 55

📍 Bielstrasse 50, 4500 Solothurn

Beschwerderecht

Sie haben das Recht, Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde einzulegen:

Schweiz: Eidg. Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragter (EDÖB)

Deutschland: Landesdatenschutzbehörden

EU: Datenschutzbehörde Ihres Wohnsitzlandes

Änderungen der Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung kann aufgrund sich ändernder Rechtslage oder bei Änderungen unserer Services angepasst werden. Die aktuelle Version ist stets auf unserer Website verfügbar. Bei wesentlichen Änderungen informieren wir Sie per E-Mail oder über einen deutlichen Hinweis auf unserer Website.

Erstellt: Juli 2025

Letzte Aktualisierung: Juli 2025

Version: 1.0